Hành trình biến tấu ẩm thực thế giới mà các tín đồ ăn uống không thể bỏ qua
Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà...
Chè Shan tuyết Na Hang của Tuyên Quang được bảo hộ chỉ dẫn địa lý
Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) đã ban hành Quyết định về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè Shan tuyết “Na Hang”....
Chả tôm chiên đơn giản
Chỉ cần 2 bước làm với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món chả thơm ngon với vị dai dai giòn ngọt của tôm và giò. Nguyên liệu: – 150 gr giò sống...
Salad cá ngừ chanh dây
Salad kết hợp giữa cá ngừ ngâm dầu beo béo và vị chua ngọt của chanh dây, quyện với độ giòn tươi mát của rau củ. Nguyên liệu: – 1 bó cải xà lách...
Quán mì ốc hến 20 năm vẫn hút khách ở Sài Gòn
Mì gói ăn với hến, sò lụa, ốc móng tay… ngập trong nước dùng đậm đà, vị chua ngọt hơi giống lẩu Thái, rất đông khách ghé ăn buổi chiều. Nhiều năm...
Làm chả ốc lá lốt bằng nồi chiên không dầu
Với nguyên liệu dân dã, dễ làm tại nhà, chả ốc lá lốt không chỉ lạ miệng với người lớn mà còn hấp dẫn với trẻ nhỏ. – Tổng thời gian: 60 phút...
Ăn gì tại Phú Quốc dưới 200 nghìn và 24 giờ?
Bên cạnh những bãi biển cát trắng dài đẹp mê hồn, Phú Quốc còn ghi dấu ấn với khách du lịch bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng “gây thương nhớ”....
Ăn ong’ gác kèo ở rừng U Minh Hạ
Len lỏi giữa đám cỏ dại cao quá đầu mọc lẫn trong rừng tràm, tận mắt chứng kiến tổ ong với tiếng vo ve đinh tai của hàng ngàn con ong là trải nghiệm khó...
Năm Sửu, về Sóc Trăng thưởng thức món độc đáo từ thịt trâu
Thịt trâu đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích với các món dễ chế biến như thịt trâu luộc cơm mẻ, thịt trâu um lá cách, sườn...
Muốn ăn phải lăn vào bếp Mùa 3: Tổng hợp những kiểu người điển hình khi vào bếp
Đúng với tiêu chí muốn ăn phải lăn vào bếp, dàn khách mời buộc phải “xắn tay” trở thành phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang. Người xem sẽ được...
