Thẻ lưu trữ cho:cá cấn, cá cấn kho lá nén, cá kho nguyên mật, dac san xu quang, món ngon xứ quãng
Cá cấn kho lá nén, món ngon xứ Quảng
Bữa cơm ngày đông, mở vung cá kho đã thấy ấm áp và thơm lừng cả gian nhà. Từng con cá nho nhỏ vàng ươm màu nghệ và thơm nồng hương lá nén rất hấp dẫn....
Dân dã dưa chuối chát ở xứ Quảng
Trong ẩm thực xứ Quảng, trái chuối chát được dùng để chế biến nhiều món ngon, hấp dẫn, như chuối chát xào, chuối chát um, kho cá, canh chuối chát hay xắt...
