Cá nướng úp chậu, món nổi tiếng ngày tết chỉ có ở đất Thành Nam

Cá nướng úp chậu được xem một món ăn hiếm có khó tìm. Vì món ăn này không được nướng trên than hay rơm mà “nhốt” vào chậu để nướng… Nam Đinh là...