Tự làm khoai tây lốc xoáy
Khoai tây xếp thành từng lớp như đèn lồng, vị giòn, thơm, bùi, thêm gia vị đậm đà, là món ăn vặt được các bé yêu thích. Khoai tây lốc xoáy là món ăn...
Cá đóng hộp bảo quản 100 năm có vị như thế nào?
Cuối hành trình “Cơm Nhật Gạo Việt”, YouTuber Mai Hoài Giang và đầu bếp Kijima đã quay lại thủ đô Tokyo, ghé thăm chợ buôn hải sản lớn nhất thế giới...
Sự kết hợp độc đáo giữa bánh tráng Việt và sashimi Nhật
Tiếp tục hành trình “Cơm Nhật Gạo Việt” tại hòn đảo Okinawa, Youtuber Mai Hoài Giang và đầu bếp Kijima có dịp khám phá nét văn hóa địa phương độc đáo...
Kim Duyên mang Phở Việt đến với Miss Universe và bạn bè quốc tế
Vừa qua, Kim Duyên đã đồng hành cùng Google trong dự án Doodle Phở để quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam đến với thế giới. Dự án phi lợi nhuận này từ...
Bát phở truyền thống Việt thay đổi như thế nào qua bàn tay điệu nghệ của đầu bếp Nhật?
Tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực Nhật Bản, Youtuber Mai Hoài Giang và đầu bếp Kijima đã đến Osaka để tạo một món ăn hài hòa giữa sợi phở truyền...
Cơm Nhật Gạo Việt – nét đẹp của sự giao thoa ẩm thực độc đáo Việt – Nhật
Nối tiếp hành trình tìm đến sự giao thoa văn hóa ý nghĩa của ẩm thực Việt – Nhật, Cơm Nhật Gạo Việt đã tiếp sóng tập 2 với sự dẫn dắt duyên...
Quang Vinh ăn bánh mì vị phở 120.000 đồng một phần
Quang Vinh lót dạ bữa xế bằng ba khúc bánh mì nhân thịt bò tái, nạm, gân chan nước xốt phở, kèm rau thơm. Chiều 27/11, Quang Vinh nhâm nhi bánh mì phở trong một...
Ăn cơm trộn hạt dẻ – Bí quyết dưỡng da căng hồng như phụ nữ Nhật vào đông
Người Nhật thường trộn thêm loại hạt này khi nấu cơm để dưỡng sinh, da căng hồng hào bất chấp tuổi tác, đúng dịp ở Việt Nam đang được bán nhiều...
Đặc sản hoa thủy liễu chấm mắm cá mề gà
Về Cù Lao Dung nơi cuối dòng sông Hậu, du khách được thưởng thức nhiều món ăn dân dã từ hoa và trái thủy liễu. Cây bần được vua Gia Long ban cho cái tên...
Tăng Thanh Hà làm bánh tằm bì heo quay
Tăng Thanh Hà chế biến đĩa bánh tằm bì đúng kiểu miền Tây, ăn kèm heo quay, nem nướng, nước cốt dừa và nước mắm. Hà Tăng vừa làm bánh tằm bì –...
