Bún bò Huế, phở bò, bánh mỳ chảo, nem lụi là những món ăn “nóng hổi”, hấp dẫn bất kỳ ai trong tiết trời se lạnh ở Hà Nội.
Mì chảo HAT ngõ Trần Quốc Hoàn
Nhà HAT là một trong những quán ăn nổi bật ở khu vực Cầu Giấy dạo gần đây. Với nhiều món ăn ‘chỉ có tại Nhà HAT’, đây được coi là địa điểm ăn uống ‘siêu hot’ thu hút nhiều bạn trẻ. Trong đó, mỳ chảo HAT là món ăn tiêu biểu, dễ ‘gây nghiện’ cho các tín đồ ẩm thực.
Có nhiều món mỳ chảo mà bạn có thể lựa chọn khi tới đây: Mỳ chảo gà rán, gà nướng, thịt xá xíu, sườn sụn hay cá. Đặc biệt, nguyên liệu mỳ sử dụng tại quán do chính quán làm với độ mềm, dai vừa phải, và rất thích hợp cho những bạn lo sợ mỳ chiên không đảm bảo.
Mỳ chảo là món ăn hấp dẫn không thể bỏ lỡ tại khu vực Cầu Giấy.
Một điểm cộng của quán đó là bạn được lấy rau củ ăn kèm thoải mái với đa dạng các loại như: Rau bí, củ cải trắng, kim chi… Bên cạnh đó, với đồ uống có ga, bạn chỉ cần trả giá cốc thứ nhất, và được free với món nước sau.
Bún bò Huế, Tô Hiệu
Quán bún bò giò heo Huế nằm trên phố Tô Hiệu, con phố vốn nổi tiếng với những hàng quán với mức giá hấp dẫn, luôn thu hút các bạn học sinh, sinh viên cũng như giới công sở.
Món bún có nguyên liệu tươi ngon: Thịt bắp bò, giò sống, giò lụa, móng giò, tiết nóng cùng với nước dùng được nêm nếm đậm đà, vừa ăn. Đặc biệt, bún bò ở đây không chỉ hấp dẫn thực khách bởi nước dùng đặc trưng với vị thanh ngọt, chua vừa phải mà còn gây ấn tượng bởi loại gia vị ớt trưng cay, nồng. Đến với quán bún này, bạn có thể chọn lựa rau thơm ăn kèm trần qua hoặc sống tùy sở thích.
Với mức giá từ 30.000 đến 50.000 đồng cho một bát bún, đây chính là lựa chọn thích hợp cho tiết trời đặc trưng đầu năm của miền Bắc.
Quán ăn ngoài mặt đường với không gian thoáng đãng, là điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ nghiền món bún đặc trưng của xứ Huế này.
Phở bò Tô Hiệu
Vẫn nằm trên con phố Tô Hiệu tấp nập hàng quán, Quán Phở bò Gia Truyền sẽ là một lựa chọn không thể bỏ lỡ cho các tín đồ ẩm thực. Quán có nhiều sự lựa chọn cho bạn như phở bò tái, phở bò chín, phở bò gầu, phở bò nạm… Đặc biệt, trong tiết trời đầu xuân, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô phở nóng hổi, thơm lừng như thế.
Tô phở bò thích hợp trong tiết trời lạnh của miền Bắc.
Mức giá dao động từ 30.000 – 50.000 đồng, bạn có thể thưởng thức được một tô phở bò gia truyền thơm lừng như ý. Phở bò là sự kết hợp giữa bánh phở, thịt bò, và đặc biệt là nước phở. Nước phở được nêm nếm theo công thức gia truyền tuy nhiên vẫn mang những hương vị phở đặc trưng không thể lẫn với bất cứ nước dùng nào, tạo nên dư vị khó phai trong lòng thực khách.
Bánh mỳ chảo khu tập thể Nghĩa Tân
Bánh mỳ chảo Cột Điện quán có lẽ là cái tên không quá xa lạ với các tín đồ ẩm thực Hà Thành. Đến với quán, bạn có thể bị ‘gây nghiện’ bởi món ăn ‘chưa bao giờ giảm nhiệt’ này.
Một suất bánh mỳ chảo ở đây bao gồm: Trứng gà áp chảo, thịt heo rán, patê, khoai tây nghiền hoặc xúc xích (với những suất bánh mỳ chảo đặc biệt), kết hợp cùng nước sốt đậm đà với sắc đỏ đặc trưng của cà chua. Bánh mỳ chảo ăn kèm với dưa chuột, hoặc đồ uống nóng tại quán như: Sữa ngô, sữa đậu nành…
Với mức giá bình dân, từ 26.000 – 36.000 đồng, rất phù hợp với học sinh, sinh viên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm no bụng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả ngày làm việc.
Bánh xèo nem lụi phố Nghĩa Tân
Nằm trong ‘thiên đường ăn uống’ Nghĩa Tân, bánh xèo nem lụi là những món ăn lý tưởng trong tiết trời lạnh Hà Nội. Bánh xèo vàng rụm với nhân tôm, thịt, kết hợp với giá đỗ, nấm hương, mộc nhĩ, cùng với nem lụi nóng hổi – đặc sản của miền Trung, có thể đánh tan cái giá lạnh của miền Bắc.
Một chiếc bánh xèo vàng rụm ở đây có giá 10.000 đồng, nem lụi với giá 5.000 đồng một chiếc. Ảnh: Sưu tầm.
Nét hấp dẫn nhất của món ăn này phải kể đến đó là nước chấm. Nước chấm ở đây có công thức riêng, được nêm nếm vừa miệng, đủ vị chua cay mặn ngọt làm hài lòng thực khách.
Nước chấm tạo nên nét khác biệt so với các hàng quán khác, bởi vậy, quán rất thu hút thực khách, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên.
Theo Tuệ Linh ( Dân Việt )
