.
.

Tết Nguyên đán 2016: Thực phẩm không thiếu, chỉ lo ngại vấn đề vệ sinh


Tết Nguyên đán 2016 được dự báo sẽ không xảy ra khan hiếm hàng hoá. Mức cung dồi dào, nguồn hàng đa dạng.

Hơn 40 ngày nữa Tết Nguyên đán 2016 sẽ đến. Hiện nay, các siêu thị đã bắt đầu dự trữ thực phẩm, hàng hóa bán cho dịp Tết. Các chuyên gia đều nhận định, việc cung ứng thực phẩm cho thị trường Tết Nguyên đán 2016 không có gì đáng lo ngại. Cùng với lượng thực phẩm nội dồi dào, các doanh nghiệp cuối năm cũng đẩy mạnh nhập khẩu các loại thịt và hoa quả ngước ngoài về tiêu thụ trong thị trường nội địa. Với nguồn cung ứng phong phú như trên, Tết Nguyên đán năm nay chắc chắn sẽ không xảy ra tình trạng khan hiếm hàng hoá cũng như giá cả tăng đột biến ngoài mức kiểm soát.

Tết Nguyên đán 2016: Thực phẩm không thiếu, chỉ lo ngại vấn đề vệ sinh

Tết 2016 không lo thiếu thực phẩm (ảnh minh họa)

Theo kết quả điều tra ngày 1/10 của Tổng cục Thống kê, đàn trâu cả nước có 2,56 triệu con, tăng 0,6% so với cùng kỳ; đàn bò đạt 5,38 triệu con, tăng 2% (bò sữa có 275,3 nghìn con, tăng 21%); đàn lợn có khoảng 28,2 triệu con, tăng 3,7%; đàn gia cầm khoảng 342,2 triệu con, tăng 4,3% (đàn gà có 259,2 triệu con, tăng 5,4%). Bên cạnh đó, hiện tại cả nước có khoảng 172.000 ha rau. Nếu như thời tiết không có biến đổi dị thường thì lượng rau này đảm bảo phục vụ trong dịp Tết, ít có khả năng xảy ra khan hiếm rau.

Tết Nguyên đán 2016, người dân không lo thiếu hàng, chỉ lo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm vì đây là thời điểm các loại nông sản, gia cầm nhập lậu qua biên giới “tràn” về không có nguồn gốc, xuất xứ, không kiểm soát được chất lượng.

Để tránh gặp tình trạng vệ sinh thực phẩm không đảm bảo, Cục trưởng Cục Trồng trọt cho biết, đơn vị này đã cùng Cục Bảo vệ thực vật làm việc với UBND TP Hồ Chí Minh và UBND TP Hà Nội và các tỉnh, TP lân cận chuyên cung cấp rau quả trong vấn đề xây dựng chuỗi cung ứng rau quả an toàn. Tết này, TP Hồ Chí Minh có sự phối hợp khá tốt với các tỉnh, TP lân cận cung cấp rau trong chuỗi. Các đơn vị ký hợp đồng chịu trách nhiệm cung ứng rau quả an toàn cho các siêu thị cũng như các chợ đầu mối.

Tết Nguyên đán 2016: Thực phẩm không thiếu, chỉ lo ngại vấn đề vệ sinh

Trồng rau sạch phục vụ Tết (ảnh minh họa)

Còn tại Hà Nội, UBND TP cũng đã ký kết với các tỉnh, TP phía Bắc trong việc cung ứng thực phẩm vào thị trường Hà Nội, trong đó thực phẩm cung cấp theo chuỗi được tạo điều kiện và khuyến khích. Sở NN&PTNT Hà Nội cũng đã thực hiện nhiều biện pháp như: tăng cường liên kết chuỗi, mở cửa hàng mới bán sản phẩm an toàn, giới thiệu địa chỉ bán hàng đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.

Những mặt hàng thực phẩm cũng được tập trung kiểm tra trong dịp Tết Nguyên đán 2016 này gồm: rau, thịt, rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt kẹo, dịch vụ ăn uống, tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất tại làng nghề, các cơ sở kinh doanh tại các chợ và siêu thị.

Theo Baotinnhanh.vn



Bài viết cùng chuyên mục