Hiện nay, trào lưu detox water đang khá phổ biến và thịnh hành. Phương pháp thanh lọc độc tố và giảm cân này đang được rất nhiều chị em văn phòng, giới trẻ áp dụng. Trào lưu này giúp các cửa hàng kinh doanh loại nước này kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Trào lưu detox giảm cân bằng nước ép hoa quả – Trong detox, người ta khuyến khích dùng tối đa các loại rau, củ quả nhiều nước và chất xơ, uống nhiều nước lọc hoặc nước hoa quả. Chỉ uống nước ép từ hoa quả tươi và các loại rau, ngoài ra, bạn không được dùng thêm bất cứ loại thực phẩm nào khác.
Detox sẽ giúp đào thải các chất cặn bã, sạn, sỏi, giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, detox vẫn khiến nhiều người ái ngại bởi sự thay đổi chế độ ăn uống một cách đột ngột, cắt giảm tối đa khiến cơ thể khó thích ứng, cảm thấy mệt mỏi, suy giảm hệ miễn dịch.
Bởi chính cách thanh lọc cơ thể khắc nghiệt detox sẽ giúp thanh lọc, đào thải tạp chất, các chất độc hại tích tụ lâu ngày trong ruột, máu, phổi, gan, thân, mật ra khỏi cơ thể, từ đó giúp các bộ máy trong cơ thể được làm sạch, giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.
 |
Nước Detox giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân. đẹp da |
Tại Hà Nội, bắt đầu từ một quán nước ép trái cây, hoa quả dầm trên phố Hai Bà Trưng, sẵn có một lượng khách hàng ổn định hầu hết là giới trẻ, cách đây 3 tháng, anh Nguyễn Xuân Hiển cũng bổ sung menu thêm nhiều loại nước detox. “Riêng bán online, trung bình mỗi ngày cửa hàng tiêu thụ khoảng 100 chai với giá bình quân 60.000 đồng”, chủ quán cho hay.
Lý giải thêm về nhu cầu sản phẩm gia tăng, anh Hiển cho biết khi đầy đủ về vật chất, người dân quan tâm nhiều hơn đến sức khoẻ. Họ nhận ra sự khác biệt, cũng như tầm quan trọng của các liệu pháp chăm sóc sức khoẻ, giảm cân, dưỡng da… bằng detox là hoàn toàn tự nhiên. “Đặc biệt với những người quá bận rộn nhưng vẫn muốn có cơ thể đẹp thì họ đang là đối tượng khách hàng chính của sản phẩm này”, anh nói.
Ngoài ra, để thực hiện được một đợt detox (3-10 ngày), người dùng cần nhiều loại trái cây một lúc. Việc mua số lượng ít, tính ra tốn hơn liệu trình bán sẵn ngoài thị trường. Còn nếu mua nhiều quá, sẽ khó bảo quản nguyên liệu và không còn tươi, ngon theo đúng yêu cầu của phương pháp. Do đó, sự tiện dùng của nước bán sẵn đã tạo ra nhu cầu lớn về các sản phẩm trên thị trường thời gian qua.
Ngoài các loại nước trái cây, cửa hàng này còn tự chế và cung cấp vào thực đơn uống một số sản phẩm sữa được chiết xuất từ các loại hạt với giá bán 45.000-50.000 đồng để đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng. “Với lượng khách hàng ổn định của cả hai kênh cửa hàng và trực tuyến, thời gian tới shop sẽ mở rộng thêm một số chi nhánh”, anh Hiển cho biết kế hoạch.
|
|
Mô hình quán trà Detox đang được nhiều người áp dụng. |
Điều khá đặc biệt ở mô hình detox là không chỉ bán nước, mà hầu hết các chủ hiệu đều trở thành tư vấn viên cho mỗi khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về các chế độ dinh dưỡng, tập luyện kết hợp để đạt hiệu quả nhanh.
“Kể cả khách hàng muốn tự làm detox ở nhà, chúng tôi cũng sẵn sàng hỗ trợ để đưa ra một thực đơn phù hợp với thể trạng của họ”, chủ một shop trên phố Đội Cấn (Hà Nội) cho hay.
Dù vậy, theo nhiều cửa hàng, vì đây là sản phẩm mới nên khi kinh doanh họ gặp không ít khó khăn. Trong đó, việc làm thế nào để người tiêu dùng biết đến sản phẩm và tin tưởng, không hề đơn giản. Các công thức pha chế đều xuất phát từ nước ngoài, ngoài lựa chọn một số trái cây Việt Nam phù hợp và có nguồn gốc rõ ràng, phần lớn nguyên liệu đều phải nhập khẩu. Do đó, làm sao để có mức giá bán lẻ sản phẩm phù hợp với thu nhập của khách hàng cũng đang là bài toán đặt ra cho các đơn vị kinh doanh.
Mô hình quán trá Detox kiếm tiền triệu mỗi ngày
Từ việc tự làm cho mình, rồi tặng bạn bè và được đặt hàng, hai tháng qua, chị Nguyễn Thị Hường (Đống Đa, Hà Nội) trở thành nhà cung cấp nước trái cây detox thường xuyên cho gần 50 khách hàng. “Một nửa trong số đó là đồng nghiệp, thậm chí có cả nam giới. Còn lại là mọi người tự giới thiệu nên họ tìm đến nhờ làm”, chị Hường nói.
Do đơn hàng mỗi ngày mỗi tăng, lúc này, chị phải thuê người quản lý và đội giao hàng khắp Hà Nội. Để khuyến khích mọi người duy trì thói quen, chị sử dụng hình thức bán hàng theo combo hoặc kèm sản phẩm khuyến mại. Trung bình mỗi ngày chị Hường tiêu thụ được 40-50 chai với giá 40.000-50.000 đồng tùy dung tích, cho doanh thu trên dưới 2 triệu đồng.
Thừa nhận thu nhập từ việc bán thêm nước hoa quả cao hơn nhiều so với lương, chị Hường đang có kế hoạch mở rộng quy mô kinh doanh. Chị cho biết trước hết sẽ tranh thủ thời gian cuối tuần để đi học lớp chế biến detox để phong phú thực đơn hơn cho khách hàng
“Đây là sản phẩm mới, thị trường đang chuộng nên thời gian tới tôi sẽ vay thêm vốn để mở cửa hiệu thu hút thêm lượng khách hàng mới”, chị chia sẻ.
Ngoài các menu nước ép rau quả tươi từ các shop, hiện trên thị trường có không ít đơn vị kinh doanh thực phẩm chức năng, trái cây tươi cũng đang bán khá nhiều loại đồ uống có chức năng thanh lọc cơ thể, giảm cân với 2 dạng chính gồm nước và bột. Theo quảng cáo thì thành phần sản phẩm được chiết xuất từ mầm thực vật lên men, nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… có giá bán dao động 800.000 đồng đến 2,5 triệu mỗi lọ.
Nguồn Nguoitieudung
